Quietus Rouge

CÉPAGES :
Grenache 70%, Carignan 15% et Mourvèdre 15%

VINIFICATION :
Vinification en grain entiers et élevage en barriques.

DÉGUSTATION :
Belle robe rubis avec des reflets violines. Le nez est généreux, il révèle des arômes de fruits rouges confit et de tabac froid. Une attaque franche en bouche avec des tanins très doux et un final qui nous offres des arômes de torréfaction.

CONSEILS DE CONSOMMATION :
Servir entre 16°C et 18°C.
Excellent en accompagnement de côte de porc, d’une tarte aux poireaux, d’un gratin d’aubergines.

GARDE : Jusqu’à 15 ans